Træk DNA ud af et jordbær

Her er verdens bedste sommer-experiment: Gå i forskernes fodspor og træk den genetiske kode ud af en håndfuld velduftende jordbær. En hvid blævrende klat!

  1. Det skal du bruge

    • 1 dl husholdningssprit
    • Jordbær
    • To syltetøjsglas
    • En gaffel
    • Opvaskemiddel
    • Salt
    • 1 dl vand
    • Skål
    • En fin si
    • Et drikkeglas
  2. Sådan gør du

    • Få en voksen til at hjælpe.
    • Læg spritten i fryseren.
    • Kom en håndfuld jordbær i et syltetøjsglas og mas dem med en gaffel.
    • Kom et par dråber opvaskemiddel og en knivspids salt i det andet syltetøjsglas sammen med vandet.
    • Bland og hæld forsigtigt opvaskevandet over jordbærmassen. Bland det omhyggeligt.
    • Hæld lidt varmt vand i en skål (vandbad) og lad glasset med jordbærmasse stå i den i 15 minutter.
    • Si væsken fra massen ned i et andet glas.
    • Hæld langsomt spritten ned langs siden på glasset.
  3. Derfor virker det

    I spritten øverst i glasset kan du se en gelélignende masse. Det er jordbærrenes DNA, og du kan løfte det forsigtigt op med en pincet eller en papirklips.

    DNA findes i alle menneskets celler, men også i alle dyrs og planters celler.

    Når man opvarmer jordbærrene, nedbrydes deres cellevægge. Opvaskemidlet opløser cellens membran. Saltet får DNA til at klumpe sammen, og spritten trækker DNA ud af massen.

    Nu har du et jordbærs genetiske materiale – på en papirklips.

Se mere