Hjernevridende julefrokost med dine kolleger
Hold firmajulefrokosten på Experimentarium og få en snurrig aften med kollegerne. Det bliver opfindsomt, eksperimenterende og frem for alt sjovt!
julen er hjerner nes fest
En julefrokost, du rent faktisk husker
Lad lydbølgerne gå højt og ryst krop og knop igennem! En julefrokost på Experimentarium byder på opfindsomme underholdning og forunderlige smagsoplevelser i fænomenale rammer.
Program for aftenen
Kl. 16.00 Velkomstbobler og klassisk livemusik i Forhallen
Kl. 16.30 Oplev vores interaktive udstillinger på egen hånd
Kl. 18.00 3-retters middag i SMASK
Kl. 21.00 Kaffe og te
Kl. 21.00 Blød bar, musik og dans
Kl. 24.00 Tak for i aften
En julefrokost hos os inkluderer:
- Velkomstbobler i Forhallen med klassisk livemusik i 30 minutter
- 3-retters julemiddag i restauranten family style
- Kaffe og te efter middagen
- Vin, øl og vand ad libitum fra kl. 18.00-00.00
- DJ i 4 timer
- Vært under arrangementet
Pris: Fra 1.195 kroner per person eksklusiv moms (minimum 100 deltagere)
Mulighed for tilkøb
- Teambuilding i vores interaktive udstillinger
- Mulighed for forlængelse efter kl. 24.00
- Hård bar (gin/tonic, vodka/most, rom/cola)
- Eksklusiv cocktailbar med professionel bartender (3 timer)
- Gindrinksvæg
- Blomsterdeco
En aften i farverige rammer
Vi sammensætter en finurlig og anderledes aften, der giver sanselige smagsoplevelser og gode grin i overraskende omgivelser.
Foto: David Trood
Forunderlige smagsoplevelser
Efter en hyggelig velkomst i forhallen fortsætter I aftenen i restauranten SMASK. Her venter langborde og en 3-retters menu tilsmagt af vores kreative kokketeam fra Madkastellet, som sætter alle sanser i spil – med omtanke for både klima og miljø.
Menuforslag
Første servering
- Marinerede sild i allehånde og nellike med karrysalat og rød karse
- Rillette af svinekæber, syltede grønne tomater og portobellochips
- Rødbede og gedeosteterrine med valnødder og rugbrødscrumble
Anden servering
- Confiterede andelår, rødebedesauce med stjerneanis og kartofler stegt i andefedt
- Loin fra hvidfisk med sennepssauce, perlespelt og rød spidskål
- Marineret ribbensteg i merian og enebær
Til ovenstående retter serveres rødkål og agurkesalat
Tredje servering
- Ris a la mande med hjemmelavet kirsebærsauce og brændte mandler
Tilkøb
- Grønkålssalat med granatæbler og valnødder
- Tarteletter med høns i asparges
- Mørbrad i sauce a la creme
- To slags oste med syltede sveskeblommer
Vores dygtige kok fra Madkastellet sammensætter en menu efter jeres behov. Vi sender gerne forskellige menuforslag til jer som en del af tilbuddet.
Kontakt
Behov er forskellige, men vi er sikre på, at vi sammen kan finde en løsning, som passer perfekt til lige netop jeres julefrokost.
Kontakt os ved at ringe på telefon +45 22 73 99 33 eller skriv til os via vores kontaktformular – så kontakter vi dig, og mødes meget gerne til en uforpligtende dialog om jeres ønsker og behov.
Alle ovenstående priser er eksklusiv moms.
