Få et æg til at hoppe
Når man taber et æg på gulvet, går det i stykker. Med dette eksperiment kan du på magisk vis få ægget til at hoppe som en bold.
-
Du skal bruge
- Et æg
- Et glas eddike
-
Sådan gør du
Put ægget ned i glasset med eddike. Det skal være helt dækket.
Du vil se, at der dannes bobler i glasset. Det er fordi, eddiken opløser kalken fra æggeskallen. Efter et til to døgn er æggeskallen helt forsvundet fra ægget.
Du kan nu prøve at lade ægget falde fra din hånd og ned på et bord. Start med at lade ægget falde fra cirka ti centimeters højde. Senere kan du prøve at øge afstanden.
Du vil opdage, at ægget ikke går i stykker, men i stedet kan hoppe som en lille bold. -
Derfor virker det
Lige under æggeskallen sidder der en tynd hinde. Det er den, der ind imellem kan drille, hvis du piller et hårdkogt æg.
Hinden beskytter ægget og bliver ikke opløst af eddiken. Derfor går ægget ikke i stykker, når du lader det falde ned på bordet.
